Ati Ayam Goreng
Sarat gizi dan enak banged, palagi dimakan bareng sayur bening bayam atowpun sayur-sayur laennya...
Bahan:
750 gram hati ayam
750 ml air
3 lembar daun salam
Minyak untuk menggoreng
Bumbu haluskan:
5 butir kemiri
2 sdt ketumbar
5 siung bawang putih
1 sdt jahe cincang
4 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
Cara Membuat:
1. Campur bumbu halus dengan sisa bahan lainnya, rebus sampai air meresap dan tinggal sedikit.
2. Goreng hati ayam sampai kekuningan.
Untuk 7 porsi
Sarat gizi dan enak banged, palagi dimakan bareng sayur bening bayam atowpun sayur-sayur laennya...
Bahan:
750 gram hati ayam
750 ml air
3 lembar daun salam
Minyak untuk menggoreng
Bumbu haluskan:
5 butir kemiri
2 sdt ketumbar
5 siung bawang putih
1 sdt jahe cincang
4 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
Cara Membuat:
1. Campur bumbu halus dengan sisa bahan lainnya, rebus sampai air meresap dan tinggal sedikit.
2. Goreng hati ayam sampai kekuningan.
Untuk 7 porsi
Anda baru saja membaca artikel yang berkategori ResepAyam
dengan judul Ati Ayam Goreng. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://sal-tem.blogspot.com/2010/07/ati-ayam-goreng.html. Terima kasih!
Ditulis oleh:
Andaripa Cakep -
